Culinária

Como Fazer Batatas Coradas – Receita de Batata Bolinha Dourada em Assados

Como Fazer Batatas Coradas, com aquele dourado irresistível, fácil de fazer, rápida e ótima para guarnecer assados em geral, com carne bovina, de ave ou de peixe. Para as festas de Fim de Ano, Natal e comemorações em geral as batatas coradas não podem faltar, elas arrasam, ajudam complementar o prato e decorar.

Use as batatas coradas a seu favor em qualquer refeição, ninguém resiste a elas, capriche, faça a receita com carinho e o sucesso é garantido. Veja abaixo como fazer batatas douradas ou coradas passo a passo.

Batatas coradas

Ingredientes

  • 1 kg de batatas pequenas arredondadasreceita-de-batatas-coradas
  • 200 gr de cebolinhas ou cebolas roxas
  • ½ kg de tomates maduros sem pele e sem sementes cortados em quatro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas a gosto
  • Azeite

Modo de preparo

Em um refratário espalhe as batatas sem casca e bem lavadas, as cebolas, o tomate picado em quatro. Polvilhe o sal, as ervas, a pimenta e regue com azeite. Leve dourar em forno preaquecido a 180°C por em média 3 horas.

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