Culinária

Macarrão com Queijo da Ana Maria Braga 24/02/17 – Receita do Mais Você Hoje

Macarrão com Queijo da Ana Maria

Macarrão com Queijo da Ana Maria Braga, confira a Receita do Mais Você de Hoje, dia 24/02/17.

Veja como fazer e o passo a passo da receita de macarrão com queijo mostrado no Mais Você desta sexta-feira, confira receita rápida para o carnaval de macarrão com queijo. Delícia de macarrão ensinada pela Ana Maria Braga hoje.

Macarrão com queijo

receita-de-macarrão-com-queijo-ana-maria-bragaIngredientes

  • 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
  • 400 g de queijo prato ralado no ralo grosso (4 xícaras de chá)
  • 100 g de queijo parmesão ralado no ralo fino (1 xícara de chá)
  • 1⁄2xícara (chá) de folhas de salsinha
  • 1⁄2xícara (chá) de folhas de manjericão
  • 2 colheres (chá) de páprica picante
  • 1 colher (chá) de pimenta caiena
  • 500 g de macarrão fusili
  • Sal a gosto (se necessário)

Modo de Preparo

Coloque num liquidificador 2 caixinhas de creme de leite, 400 g de queijo prato ralado no ralo grosso, 100 g de queijo parmesão ralado no ralo fino, ½ xícara (chá) de folhas de salsinha, ½ xícara (chá) de folhas de manjericão, 2 colheres (chá) de páprica picante, 1 colher (chá) de pimenta caiena e reserve.

Numa panela com água fervente e sal a gosto cozinhe 500 g de macarrão fusili. Quando estiver "al dente" retire 1 ¾ xícara (chá) da água e coloque no copo do liquidificador. Bata bem até obter um creme homogêneo e corrija o sal. Reserve.

Escorra o macarrão e sirva em seguida com o molho.

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Assuntos do Artigo:
  • receita de hoje do mais você
  • receita do mais você de hoje

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