.Receita de Pão Italiano da Ana Maria Braga Passo a Passo Mais Você

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.Receita de pão italiano da Ana Maria Braga passo a passo no Mais Você. Receita de pão rápida e fácil de fazer Confira receita de pão italiano da Ana Maria Braga no Mais Você.

Receitas de programa de culinária da Ana Maria Braga, um delicioso pão italiano crocante e macio, confira receita:

Pão italiano

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo especial
  • 25 gr de sal
  • 20 gr de fermento de tablete
  • 400 ml de água

……………..Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa consistente. Sove bem (pode-se usar um pouco de farinha). Corte no tamanho desejado.
  • Faça bolas e coloque em uma forma. Pulverize com farinha e cubra com um pano. Deixe descansar entre 30 e 40 min.
  • Modele no formato desejado e deixe coberto por mais 30 ou 40 min, dependendo da temperatura ambiente. Faça um corte nos pães e leve ao forno em temperatura entre 190 e 200ºC. Em cerca de 30 min, o pão estará pronto.

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