Culinária

Receitas de Recheios para Pastel – Como Fazer Recheio com Ricota e Queijo

Receitas de Recheios para Pastel

Pastel é um dos salgados ou petisco mais apreciado pela maioria, quem resiste a um pastel quentinho, frito na hora e bem recheado? Separamos aqui receitas de recheios para pastel que levam ricota e queijo muçarela, uma mistura de queijo magro com queijo que derrete e mais calórico. São recheios fáceis de fazer, que não vão ao fogo, ficam prontos rápido, são mais saudáveis apesar da fritura e muito bons.

Confira abaixo como fazer e ingredientes, veja as receitas de recheios para pastel passo a passo e inove. Uma dica boa é não fritar os pasteis no óleo e sim na fritadeira elétrica, deixando-os com menos calorias e gordura saturada. Faça este delicioso pastel para saborear com amigos ou a família.

Receitas de recheios para pastel

Recheios para pastel de ricota e parmesão

Ingredientescomo-fazer-recheios-para-pastel-com-ricota

  • ½ kg de ricota fresca bem amassada
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara das de chá de azeitonas pretas
  • Orégano a gosto
  • Pimenta a gosto
  • ½ kg de massa de pastel pronta

Modo de preparo

Em um recipiente misture a ricota amassada, as azeitonas pretas sem caroço e picadas a gosto, o orégano e a pimenta. Faça os pastéis, frite em óleo quente, escorra bem e sirva quente.

Recheios para pastel de ricota e muçarela

  • ½ kg de ricota amassada
  • 100 gramas de muçarela ralada
  • 1 xícara das de chá de azeitonas sem caroço picadas
  • 1 colher das de sopa de salsa picadinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ kg de massa de pastel pronta.

Modo de preparo

Misture em um recipiente a ricota amassada, as azeitonas, a salsa, a muçarela, o sal e a pimenta. Monte os pastéis, frite em óleo quente e sirva em seguida.

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Assuntos do Artigo:
  • receita de recheio com ricota para pastel

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